Nom latin, Pancratium illyricum, dérivé du grec « pagkration » signifiant tout puissant, ce nom fait référence aux propriétés médicinales du pancrace. Cette plante a été cultivée dès l’antiquité autour de la Méditerranée.

L’Illyrie de l’antiquité correspond aujourd’hui à une partie de la Slovénie et de la Croatie, sur la côte Adriatique. Habitée par les Illyriens, elle fut ensuite une province Romaine.

Le Pancratium est un genre bulbeux de la famille des Amaryllidaceae, avec plusieurs espèces que l’on rencontre dans les îles des Canaries, les régions tropicales d’Afrique et d’Asie. En France, on  trouve deux espèces de pancrace, Pancratium illyricum et Pancratium maritimum.

Le Pancratium illyricum n'est présent que dans les îles de Méditerranée, en Corse et  en Sardaigne, où il pousse sur des pentes rocheuses et dans les zones boisées, jusqu’à 1300 m d’altitude. 

Le Pancrace d'Illyrie est une plante vivace 30 à 60 cm de haut, glabre, à bulbe ovale très gros.

Feuilles caduques, glauques, larges 15-30 mm en touffe, dressées.

Inflorescence ombelliforme, de grandes fleurs blanches odorantes, à l’aisselle d’une spathe membraneuse.

Périanthe long 6 à 8 cm, à tube étroit, dilaté au sommet.

 Fleur à six tépales lancéolés et effilés en pointe

Au centre, une couronne étoilée à 6 lobes bifides, portant à leur base six étamines à filet très saillant et un style.

Fleur blanche, coeur jaune. Floraison avril à juin.

Le Pancratium maritimum ou Lys de mer est une espèce qui pousse aussi en corse et sur les sables du littoral méditerranéen et atlantique. Il est beaucoup plus répandu et il est protégé dans de nombreuses régions. Mais je ne l’ai jamais vu.

                                                                  Josette

Revenons à nos feuilles, on les aperçoit maintenant, de loin, par la fenêtre ou au bord du chemin en allant à 1 km autour du domicile. Heureusement, il me reste des photos !

Nous en étions aux feuilles composées, celles dont le limbe est découpé en plusieurs petites feuilles, les folioles.

La foliole se distingue d’une feuille en ce qu’elle n’est pas insérée sur une tige mais sur un pétiole et n’a donc pas de bourgeon axillaire à l'insertion.

Selon la disposition des folioles sur l'axe principal de la feuille ou rachis, la feuille est dite :

pennée, si les folioles sont disposées comme les barbes d'une plume,

• paripennée, si les folioles sont en nombre pair comme celle du genre Lathyrus, Lathyrus occidentalis, gesse jaune, par exemple

• imparipennée feuille avec folioles en nombre impair. Dans la famille des fabacées, les feuilles sont généralement imparipennées, terminées par une foliole comme les feuilles du genre Anthyllis ou par une vrille, comme les feuilles du genre Vicia.

trifoliée c'est une feuille à trois folioles comme celle du genre Trifolium

palmée ou digitée, c'est une feuille dont les folioles sont disposées comme les doigts de la main. Nous l'avons rencontrée chez Passiflora caerulea

pédalée c’est une feuille où chaque foliole est insérée sur la foliole voisine comme Helleborus foetidus, l’hellébore fétide

La botanique offre une variété inépuisable d’adjectifs pour décrire les feuilles, entre autre. Voici encore une suite d’adjectifs très usités :

Pennatifide : se dit d'une feuille dont le limbe est penné et divisé en segments séparés par des sinus atteignant approximativement le milieu de chaque moitié du limbe.

Pennatilobé : se dit d'une feuille dont le limbe est penné et lobé.

Pennatipartite : se dit d'une feuille dont le limbe est penné et divisé en segments séparés par des sinus plus profonds que le milieu de chaque moitié du limbe.

Pennatiséqué : se dit d'une feuille dont le limbe est penné et divisé en segments séparés par des sinus qui atteignent presque la nervure médiane. Bi-, tri-, quadripennatiséqué : deux, trois, quatre fois pennatiséqué.

Terminons par un cas particulier très surprenant, le cladode, il ressemble à une feuille, il a la forme d’une feuille mais ce n’est pas une feuille ! Cladode, du grec klados « branche ». En fait c'est une tige qui ressemble à une feuille et tient les mêmes fonctions (photosynthèse et respiration).

Chez le fragon, faux houx ou petit-houx, Ruscus aculeatus, le cladode terminé par une pointe acérée porte en son milieu une minuscule écaille qui elle, est une feuille non fonctionnelle. Elle porte à son aisselle un bourgeon qui peut produire une feuille.

Il y aurait encore mille choses à dire à propos des feuilles mais on va en rester là pour l'instant. 

                                                                                             Christianne

Et oui, même les oeufs....

Pâques, au balcon, sur le gazon mais... à la maison.

Une fleur magnifique ! 

Cette plante grimpante de la famille des Passifloracées, se distingue par ses fleurs étonnantes. Il existe de nombreuses espèces.

Originaire d’Amérique du sud, elle est cultivée pour la beauté de ses fleurs et naturalisée çà et là dans les régions tempérées.

Passio « passion » ou « souffrance » en latin évoque ici la passion du Christ et flos « fleur ».

Le genre Passiflora a été créé par Linné en 1753, en s’appuyant sur une légende religieuse répandue depuis le début du XVIIème siècle, par les missionnaires catholiques qui évangélisaient l’Amérique du sud. Ils virent en effet, sur ces plantes tous les éléments symbolisant la Crucifixion, avec une grande imagination, probablement guidée par leur foi chrétienne. Les cinq pétales et les cinq sépales sont assimilés à dix des douze apôtres, les trois styles aux clous, les étamines aux marteaux, la couronne de filaments à la couronne d’épines, les vrilles aux fouets de la flagellation et les feuilles digitées aux mains tendues de la foule.

Description

C’est une plante grimpante vigoureuse, développant de longues tiges souples et anguleuses de 5 à 6 m, s’accrochant à l’aide de vrilles. Deux grosses stipules réniformes sont à la base du pétiole portant la feuille.

Les feuilles vertes et brillantes, sont alternes et palmées à cinq-sept lobes.

On distingue trois grosses bractées vert pâle sous le réceptacle floral et des sépales pétaloïdes avec un éperon sous apical à la partie terminale du sépale vert.

Les grandes fleurs solitaires (environ 8 à 10 cm de diamètre) apparaissent aux nœuds des tiges associées chacune à une feuille et à une vrille.

L’enveloppe florale blanchâtre, le périanthe, est constituée de cinq pétales et cinq sépales pétaloïdes (faciles à différencier par leur éperon).

Sur le dessus de la plante, trois branches charnues s’étalent comme un parapluie, les trois styles, organes femelles, chargés de capter les grains de pollen qui vont germer et rejoindre l’ovaire qui contient les ovules. C'est la petite masse ovoïde vert clair, sous le centre des trois styles, qui, une fois fécondée, donnera un fruit.

Juste au dessous de l’ovaire, en un cercle étalé, les cinq étamines, organes mâles, chacune comprenant le filet et l’anthère qui contient le pollen.

Le tout porté par une tige centrale l’androgynophore (« andro » pour mâle, « gyno » pour femelle et « phore » pour porter).

Au-dessus de la coupe étalée des pétales et des sépales, se trouve une couronne sous forme de filaments rayonnants tricolores, une sorte de piste d’atterrissage pour insectes. Un cercle plus central de petits filaments et un dernier cercle de filaments convergents entourent l’androgynophore.

Au pied de la colonne centrale, sous le dernier petit cercle, se trouve une galerie semi -fermée, "la chambre des délices", qui renferme le nectar. Ce nectar est accessible seulement aux insectes possédant une langue ou une trompe suffisamment longue pour passer entre les filaments et aspirer le nectar.

Cette coupe transversale de la fleur, empruntée à Internet, permet de bien visualiser la complexité de la passiflore.

Les fruits sont des baies ovoïdes à peau coriace, de couleur jaune orangé à maturité, comestibles, mais sans grand intérêt gustatifs.

Les fruits de la passion que nous trouvons dans les magasins proviennent de Passiflora edulis.

Les fruits de la passion au goût délicatement acidulé, sont riches en vitamine A et vitamine C. Ils sont utilisés frais comme fruit ou en salade de fruits, mousse, sorbet, cocktail, jus ou sirop.                                                                                    

                                                                                          Josette