Stellaria holostea, Stellaire holostée,
Langue d'oiseau ou Herbe à la Sainte Vierge.
Cette année, le groupe de Gruffy a pu découvrir, enfin, la stellaire holostée, Stellaria holostea, dont il n'avait vu que les feuilles, lors de précédents printemps.
Elle est très rare mais là où elle pousse, elle est relativement abondante. Deux stations en Savoie, dont une sur la montagne de Cessens.
Dans la famille des Caryophyllacées, on rencontre deux genres qui ont un petit air de famille, le genre Cerastium et le genre Stellaria :
sépales libres, fleurs blanches, 5 pétales fendus, 10 étamines.
Pour les distinguer, il faut bien observer
- les pétales, ceux des céraistes sont peu fendus, ceux des stellaires sont profondément fendus, la fleur donne l’impression d’avoir 10 pétales.
- Les styles, les céraistes ont 5 styles (sauf quelques exceptions) les stellaires ont 3 styles (sauf une exception).
Stellaria holostea
. Plante vivace, à souche traçante
- tiges de 30-60 cm, quadrangulaires, raides, cassantes, couchées à la base, puis redressées
- feuilles sessiles, lancéolées, longuement acuminées, fermes, ciliées-scabres aux bords et sur la nervure en dessous
- sépales lancéolés, sans nervures
- fleurs grandes, en cymes terminales lâches, pluriflores
- pétales 2 fois plus longs que les sépales, divisés jusqu'au milieu en 2 lobes rapprochés
- étamines hypogynes* et pistil à 3 styles
*hypogynes : inserées en dessous de l'ovaire
- capsule subglobuleuse, égalant le calice.
Cette espèce reste pérenne en hiver en se couchant sur le sol. Elle reprend sa croissance à la fin du mois d’avril.
La floraison a lieu en mai–juin et les graines mûres tombent en juillet. Toutefois, les semences survivent rarement. La stellaire holostée se reproduit davantage grâce à ses tiges racinées. La reproduction végétative entraîne l’apparition d’étendues irrégulières.
La stellaire holostée pousse sur les sols humides, dans les bois de feuillus et sur terrains neutres ou acidifiés. Cette espèce est menacée à l’échelle régionale.
Écologie : talus, haies et bois, chênaie à charme (Carpinion) thermophile,
ne dépasse pas1600 m.
Répartition : dans presque toute la France ; rare dans la région méditerranéenne.
Floraison : Avril-juin.
Christianne
Photos Nicole, Christianne, André.