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Le blog de entre-semnoz-et-cheran-gruffy et de ses botanistes

Erable sycomore

14 Mai 2016 , Rédigé par Entre Semnoz et Chéran Publié dans #Fiches techniques

 

Erable sycomore, Acer pseudoplatanus L.

 

 Il est appelé aussi Faux platane. Il lui ressemble en effet, par ses feuilles et son écorce, mais le platane a une ramification alterne, alors que chez le sycomore, les feuilles sont opposées.

 

Pourquoi le nom de sycomore ? Curieusement rien à voir avec le platane cette fois,  ses feuilles ressemblent aussi à celles d'un figuier, qui se dit sykon en grec.

 

Erable sycomore feurs et feuilles 2

 

C’est le plus grand des Erables d’Europe mais il dépasse rarement plus de 30m. Sa croissance est assez rapide : longévité possible 300-400 ans, mais il peut être exploité vers 120-150 ans.

 

Ecorce : d’abord gris jaunâtre brillante, puis larges plaques écailleuses se décollant sur les bords (comme le platane).

Feuilles : grandes (6-15 cm) à 5 lobes obtus séparés par des sinus très étroits et aigus. ; belles colorations dorées à l’automne.

 

Erables 2 bis copie

Fleurs : se développent après les premières feuilles, verdâtres, en grappes allongées pendantes.

 

Erable sycomore fleur

Fruits : les disamares sont à ailes rétrécies à la base, élargies et arrondies au sommet, formant un “ V “ ouvert au plus à 90°. Graines renflées.

 

Erable sycomore disamare 3

 

Caractéristiques du bois

 

Bois tendre à mi-dur -flotte dans l'eau.

Aspect : jaune très clair avec quelques trainées, c'esr un bois nerveux.

Il se travaille facilement mais peut présenter un retrait très important Utilisé en ameublement et agencement, il peut être décoloré pour le rendre encore plus blanc. Employé en marqueterie, placage, tablettes. Employé egalement en lutherie et tournerie

 

Argenterie des Bauges

L’érable sycomore a contribué à la renommée du massif des Bauges. En effet, c’est son bois qui était utilisé pour réaliser la traditionnelle "Argenterie des Bauges". Ce nom a sans doute été donné par dérision, c'est la vaisselle des pauvres qui est en bois !! Cet artisanat en bois tourné, occupation des paysans pendant l'hiver et complément de revenus pour eux, est colporté hors du massif dès le XVIIème siècle.

Les colporteurs vendaient alors des "boteillons" sorte de gourdes plates, des "coppets" saladiers de différentes tailles, mais surtout des "pôches", louches  munies d'un crochet taillé dans la masse du manche . Notons que la "pôche" fut longtemps le symbole de la maîtresse de maison, le signe de son autorité.

 

les pôches

 

“ Plane “ ou pas “ plane “ ?

 

Dans la tradition bauju, le bois utilisé pour la tournerie est nommé “plane“. En effet, pour les anciens ayant une pratique des choses de la nature, il existait dans les Bauges deux érables : l'érable et le plane

  1. L'érable,  c’est l’’Acer campestre, érable champêtre.
  2. Le plane lui regroupe allègrement l'érable plane (Acer platanoïdes), le sycomore (Acer pseudoplatanus) et l'érable à feuilles d'obier ou érable d'Italie (Acer opalus).

 

........................................................................ Joanny

Nous parlerons de l’érable champêtre et de l’érable d’Italie dans notre prochain article. 

  Photos Christianne

A noter : 

L'une de nos lectrices, spécialiste des équidés, nous fait remarquer, à juste titre, que les graines d'Erable sycomore sont toxiques pour les chevaux.

L'Acer negundo (érable negundo), qui n'est pas originaire d'Europe mais y a été introduit et fait parti maintenant des plantes dites envahissantes, est aussi concerné.

 

Consultez ces deux sites :

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chatou11 14/05/2016 18:22

Plane ou pas plane that is the question... merci à Joanny pour toutes les explications et pour tes photos Christianne. Je ne savais pas pour la toxicité envers les équidés. Bon week end. Bises tout plein. Chatou

isabelle martin 28/04/2016 20:28

Bonjour

merci de rajouter que c est un poison MORTEL pour les ÉQUIDÉS
http://www.haras-nationaux.fr/information/accueil-equipaedia/maladies/maladies-non-infectieuses/myopathie-atypique.html
: La myopathie atypique est une maladie saisonnière désormais bien présente en France et en Europe. Elle se caractérise par une destruction des muscles posturaux, respiratoires et du myocarde. Des études récentes ont montré que la cause est une toxine présente dans les graines de certains arbres du genre « Acer » (érable) dont l'Acer pseudoplatanus ou érable sycomore.

voir site université vétérinaire de Liège: http://labos.ulg.ac.be/myopathie-atypique/

MERCI DE METTRE EN GARDE .......

Entre Semnoz et Chéran 03/05/2016 19:33

Bonjour merci pour votre remarque, je complète l'article rapidement
Ch*

chantal11 19/12/2011 10:19

J'aime beaucoup cet arbre très joli quand il fleurit (mais attention les allergies!!) et je n'avais jamais fait la différence entre les feuilles avec l'Erable à feuilles d'obier. C'est vrai que la
feuille de l'Erable sycomore ressemble bien à la feuille de figuier.
Bons préparatifs de Noël
bien amicalement
chantal

Entre Semnoz et Chéran 21/12/2011 08:54



Merci et à toi aussi bons préparatifs, nous sommes sous la neige et toi???


A bientôt


Christianne